「自宅でも肉や野菜を炭火で焼いて食べたい」
普段からそう思っていたところに、
ちょうど良さげなサイズの「卓上水コンロ」を見つけてしまいました。
私の自宅は住宅街のど真ん中にありますし、
広い庭があるわけでもありませんので、
外でBBQをやるのは現実的ではありません。
でも、この卓上水コンロなら、
自宅でもちょっとした炭火調理ができるのではないかと、
期待を込めて購入しました。
自宅に届いたのが4月半ば。
いきなり自宅で火を入れるのは怖いので、
まずは実家の庭で試してみることに。
実際に具材を乗せてみると、想像以上に小さかったです。
牛タンだと1枚、カルビだと2枚が限界。
ウインナーだと頑張って4~5本。
玉ねぎの輪切り、ピーマン等の野菜を焼いたり、
エイひれ、海苔を炙るには、ちょうどいいサイズでした。
冬場であれば、餅を焼くのも良さそうですね。
コンロの中に水を入れて使用するので、
コンロの下部は熱くなりません。
念のため、断熱素材のものを下に敷いておけば、
家の中でも問題なく使用できそうです。
ただ、途中で、燃えた炭が水のなかに落ちた際には、
けっこうな煙がでてしまいました。
煙のことを考えると、
使用場所は換気扇の下に限られるかもしれません。
そのうち、家の中でもチャレンジしてみます。
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司法書士 黒川雅揮
司法書士黒川雅揮事務所HP⇒https://k-legal.jp/