「自宅でも肉や野菜を炭火で焼いて食べたい」

 

普段からそう思っていたところに、

ちょうど良さげなサイズの「卓上水コンロ」を見つけてしまいました。

 

LOGOS×萬古焼 卓上水コンロ

 

 

私の自宅は住宅街のど真ん中にありますし、

広い庭があるわけでもありませんので、

外でBBQをやるのは現実的ではありません。

 

でも、この卓上水コンロなら、

自宅でもちょっとした炭火調理ができるのではないかと、

期待を込めて購入しました。

 

 

 

自宅に届いたのが4月半ば。

いきなり自宅で火を入れるのは怖いので、

まずは実家の庭で試してみることに。

 

実際に具材を乗せてみると、想像以上に小さかったです。

 

牛タンだと1枚、カルビだと2枚が限界。

ウインナーだと頑張って4~5本。

 

玉ねぎの輪切り、ピーマン等の野菜を焼いたり、

エイひれ、海苔を炙るには、ちょうどいいサイズでした。

 

冬場であれば、餅を焼くのも良さそうですね。

 

 

 

コンロの中に水を入れて使用するので、

コンロの下部は熱くなりません。

 

念のため、断熱素材のものを下に敷いておけば、

家の中でも問題なく使用できそうです。

 

ただ、途中で、燃えた炭が水のなかに落ちた際には、

けっこうな煙がでてしまいました。

 

煙のことを考えると、

使用場所は換気扇の下に限られるかもしれません。

 

 

そのうち、家の中でもチャレンジしてみます。

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司法書士 黒川雅揮

司法書士黒川雅揮事務所HP⇒https://k-legal.jp/

 

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