ブログをご訪問くださり
ありがとうございます
お盆ですね
いかがお過ごしでしょうか？
私は、お盆も普段と変わらない
スケジュールで動いています
宅配の野菜ボックスに
旬のゴーヤが連続で入っていて
ゴーヤといえば、いつも
ゴーヤチャンプルーぐらいしか
思いつかずに料理してしまうのですが
今回は違う食べ方をしたくて
レシピを検索してみました
すると、ゴーヤスムージー
っていう、ちょっとビビる
レシピが出て来ました
【材料４つ】苦くない！
【簡単ゴーヤレシピ】
生のゴーヤをミキサーで？
苦くないって・・・
ホンマかいな
と思ったけれど
そうめん茹でるな！でバズった
綺麗なおばあさまの動画やったので
素直に作ってみる事にしました
ゴーヤスムージーで検索すると
他にもレシピが出てくるので
どうやら私が知らなかっただけで
結構メジャーな食べ方みたい
中には「癌に効く」って
書いているのもありました
（※エビデンスがあるかは不明）
早いもので、乳癌が発覚してから
もう１年が経ったんですよね
おかげさまで
この１年の間に、全摘と同時再建の手術
抗がん剤・放射線治療と
大きな治療は無事に済み
元気に毎日を過ごしています
元気で過ごせることも
安全な場所で暮らせることも
当たり前ではなくて
命は頂いて
生かされているものであり
平和は先人たちが
そうしてくれたように
自分達で守っていかなければ
いけないものだよね
そんなことを思いながら
出来上がったスムージーを飲んだら
本当に苦くなかった
お盆って
亡くなったおじいちゃんや
おばあちゃんを思い出すだけじゃなく
命のリレーがずっとつながって
今の私がいるということを
感じさせてくれる大切な時期ですね
来年もお盆の時期に
この苦くないスムージーの味を
思い出しそうです
いつも護って下さっている
大いなる力に感謝して
お休みなさい
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